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“恒都牛肉”首届我国牛肉美食文明嘉年华18日与重庆市民践约而至

来源:http://www.hk-925.com 责任编辑:凯时国际 2018-09-07 12:14

  “恒都牛肉”首届我国牛肉美食文明嘉年华18日与重庆市民践约而至

  

 

  

   2015年5月12日,恒都牛肉首届我国牛肉美食文明嘉年华新闻发布会在重庆市新闻发布中心举办。我国畜牧业协会副秘书长、牛业分会秘书长刘强德,重庆市烹饪协会秘书长廖清鉴,重庆恒都农业集团有限公司总经理冯纪宇等到会了新闻发布会。冯纪宇总经理代表嘉年华活动承办方介绍了活动基本信息、预备展开状况及恒都农业集团展开现状。我国畜牧业协会副秘书长、牛业分会秘书长刘强德宣布题为《我国牛肉美食文明的传承与展开》的讲演。

   恒都牛肉首届我国牛肉美食文明嘉年华于2015年5月18日至20日在重庆世界会展中心多功能厅举办,活动占地1000余平方米,由我国畜牧业协会主办,重庆恒都农业集团承办,丰都县人民政府、重庆烹饪协会协办,旨在宏扬牛肉美食文明,引导健康科学消费,推介优质牛肉品牌。作为全国首届以牛肉文明为主题的嘉年华,此次活动内容丰厚、亮点纷呈。

   多种互动方法,全方位宏扬牛肉文明。

   牛肉的营养价值十分高,牛肉消费高的民族国民体质遍及愈加健旺。当今我国牛肉人均消费5公斤,与西方发达国家人均消费46公斤相较甚远。为了改进国民膳食结构,进步牛肉在日常饮食的份额,有必要大力推行和宏扬民族的牛肉饮食文明,并融入国民日常日子消费中。

   本次活动总共有主展厅、彩绘牛展现区、恒都肉牛展现区三个区域,以恒都牛肉为根底元素,结合展现、环亚娱乐手机下载!竞技、训练、游戏等多种方法全面宏扬牛肉文明。游客不只能够观赏牛文明长廊及活牛展现,首届中国特色小镇与乡村振兴峰会在京举行,还能够参加题王争霸赛和牛肉常识讲座等互动环节,专业大厨将现场教授牛肉食物制造进程,并具体解说关于牛肉的健康常识、烹饪常识,以及假牛肉、灌水牛肉的损害及区分办法,力求在与游客市民生动有趣的互动中,宏扬牛肉文明。

   为消费者出现优质牛肉饮食魅力

   活动期间,恒都牛肉在主展区为消费者精心预备了丰厚多样的牛肉美食。将整头牛搬上桌的全牛宴运用牛头至牛尾不同部位的肉,以各种烹饪方法精心烹制共30余道精巧菜品。参加现场互动游戏的游客,都有时机免费品味恒都牛肉大餐。

   此次展会一切牛肉都来自恒都牛肉,据总经理冯纪宇介绍,恒都农业是农业工业化的龙头企业,在重庆、河南、内蒙建有11个肉牛饲养场、其间万头级6个,存栏量达10万头,规划亚洲榜首。并且恒都牛只都来源于优质肉牛种类,选用一致育肥、一致防疫、精细化办理的饲养方法,并且运用谷物精养。在产品加工环节上实施安泰屠宰、充沛放血、科学排酸,并在稳定低温下进行标准化切割、包装、冷链运送,肉品不只甘旨多汁,并且绿色、安全、健康。

   现在恒都不只与国表里餐饮巨子深度协作,还与家乐福、沃尔玛、麦德龙、山姆会员店、步步高、永辉、物美、OLE等大型商超协作,并设有社区直营店,以便利消费者品味到优质恒都牛肉。一起能够在天猫、利来国际旗舰版5月23日肉苗鸡行京东、微商城等网络渠道直接下单购买。

   工业协同、协作共赢,凯时娱乐共赢共欢乐促进我国牛业工业化展开

   2014年,我国与澳大利亚签订了肉牛进口协议,而恒都集团凭仗其实力成为了澳洲活牛的第一批接受企业。恒都农业集团更是期望以此为关键,打造我国肉牛领导品牌,引领牛业工业化展开。在已有的全工业链形式下,进一步优化工业结构,以丰厚及便利家庭消费为诉求,为消费者供给愈加丰厚甘旨的牛肉食物,加大牛肉在日常日子中的使用份额。

   在此布景下,我国畜牧业协会与恒都农业集团联合展开恒都牛肉首届我国牛肉美食文明嘉年华,推行优异牛肉品牌,引导牛肉的健康消费。完成构成以丰都为中心、跨区域联动、上下齐动的肉牛工业总部经济格式,使肉牛工业成为农业经济的支柱工业、大众致富的富裕工业、经济展开的品牌工业。